Aktuelle Tageskarte
__________________________________________________________________
TAGESKARTE
======================================
Ziegenfrischkäse vom Gwandtlhof mit
eingelegten Kürbis & Pesto
Beef Tartare mit Senfrahm & Toast
Erdäpfel-Schwammerlsuppe
Hauptspeisen
_____________
Kürbisgemüse mit Erdäpfelnockerl 16,90
Wildschweinschnitzel in Nusspanier mit
Petersilerdäpfeln & Preiselbeeren 22
Hirschragout mit Serviettenknödel & Preiselbeeren
Schweinsmedaillons rosa gebraten mit
Eierschwammerl und Serviettenknödel
Zanderfilet gebacken mit Erdäpfelsalat
***
Schmankerl-Gourmetmenü 6- Gänge 85,-
ab 2 Personen
Danach
Nougat-Mandelknödel mit Marillenröster
Vorarlberger Bergkäse mit hausgemachten Chutney
Palatschinken mit hausgemachter Marmelade nach Wahl -
Kirsche, Erdbeere, Orange, Feige, Ribisel & Marille
_________________________________________
Änderungen vorbeihalten!
***
*Mit Stern gekennzeichnete Speisen können
auch zur Abholung bestellt werden!