Aktuelle Tageskarte
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TAGESKARTE
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Ziegenfrischkäse vom Gwandtlhof mit
Safran-Kohlrabi | Pesto
Zucchinicremesuppe
Erdäpfel-Schwammerlsuppe
Spargelcremesuppe mit Croutons & Sprossen
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Hauptspeisen
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Spinatknödel mit
Zucchini-Paradeisgemüse
Wildschweinschnitzel in Nusspanier mit
Petersilerdäpfeln | Blattsalat & Preiselbeeren
Schweinsmedaillons rosa gebraten mit
Pfeffersauce | Gemüse | Braterdäpfeln 28
Zanderfilet gebraten mit Belugalinsen 31
Sommersalat mit rosa gebratenen Rinderfiletstreifen 28
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Schmankerl-Gourmetmenü 6- Gänge 85,-
ab 2 Personen
Danach
Vorarlberger Bergkäse mit hausgemachten Chutney
Knusprige Nougat-Mandelknödel
Palatschinke mit
hausgemachter Walnussfülle aus dem eigenen Garten
Schokosauce & Vanilleeis
Palatschinken mit hausgemachter Marmelade nach Wahl -
Kirsche, Erdbeere, Orange, Feige, Ribisel
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Änderungen vorbeihalten!
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*Mit Stern gekennzeichnete Speisen können
auch zur Abholung bestellt werden!
