Aktuelle Tageskarte
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TAGESKARTE
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Ziegenfrischkäse vom Gwandtlhof mit marinierten Spargel
Carpaccio vom Rinderfilet mit Spargelspitzen
Hauptspeisen
Überbackener Marchfelder Bio-Spargel mit Sauce Hollandaise
Beinschinken & Petersilerdäpfeln
Schweinsmedaillons rosa gebraten mit
Kräutersauce | Marchfelder Spargel | Petersilerdäpfeln
Gegrilltes Schweinskotelette ausgelöst auf weißem
Bohnenragout mit knusprigen Erdäpfeln
Wildschweinschnitzel in Nusspanier mit
gemischtem Salat & Preiselbeeren 22
Gebackener Spargel mit Eiersauce & Petersilerdäpfeln 22
Zweierlei vom Waldviertler Weide-Rind mit
hausgemachten Spargelnudeln 36
AM MUTTERTAG gibts u.a.
Schweinsbraten mit Knödel & Kraut
Bitte reservieren Sie rechtzeitig Ihren Tisch !
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Danach
Nusspalatschinke mit
hausgemachter Schokosauce
Mohnauflauf mit Vanillecreme & Beeren
Knusprige Nougat-Mandelknödel
Palatschinken mit hausgemachter Marmelade nach Wahl -
Kirsche, Erdbeere, Orange, Feige, Ribisel & Marille
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Änderungen vorbeihalten!
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*Mit Stern gekennzeichnete Speisen können
auch zur Abholung bestellt werden!

