Aktuelle Tageskarte
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TAGESKARTE
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Ziegenfrischkäse vom Gwandtlhof mit
marinierten Spargel
Spargelcremesuppe mit Croutons & Sprossen
Bärlauchcremesuppe mit Bröselknödel
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Hauptspeisen
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Gerichte vom Marchfelder Bio-Spargel von Fam. Brandenstein !
Lammragout mit
Erdäpfelgratin & mediterranen Gemüse
Schweinsmedaillons rosa gebraten in Pfeffersauce mit
Marchfelder Bio-Spargel & Petersilerdäpfeln
Zanderfilet gebraten mit Spargel-Risotto &
eingelegten roten Rüben
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Schmankerl-Gourmetmenü 6- Gänge 85,-
ab 2 Personen
Desserts
Palatschinke mit
hausgemachter Walnussfülle aus dem eigenen Garten
Schokosauce & Vanilleeis
Palatschinken mit hausgemachter Marmelade nach Wahl -
Kirsche, Erdbeere, Orange, Feige, Ribisel
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Änderungen vorbeihalten!
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*Mit Stern gekennzeichnete Speisen können
auch zur Abholung bestellt werden!
