Aktuelle Tageskarte
__________________________________________________________________
TAGESKARTE
======================================
Beef Tartar vom Weide-Rind
Ziegenfrischkäse vom Gwandtlhof mit Frühlingsalat 12,90
Pikant paprizierte Fischsuppe mit Fischeinlage 8,80
Krensuppe mit Blunznwürfel 7,80
Hauptspeisen
Hirschragout mit Serviettenknödel & Preiselbeeren
Steirisches Wurzelfleisch vom Schweinsbackerl mit
Krensauce & Erdäpfeln
Blunzngröstl mit Kraut und frischen Kren
Bärlauchknödel mit
Paradeis-Zucchinigemüse & Bärlauchpesto 16,90
Gegrillte Schweinsmedaillons mit Frühlings-Kräuterbutter,
Fisolen & Petersilerdäpfeln
Zweierlei vom Waldviertler Weide-Rind
in Pfeffersauce mit Erdäpfel-Zellerpüree 35
==================
Danach
Panna Cotta mit Beeren
Nusspalatschinke mit Schokoladesauce
Palatschinken mit hausgemachter Marmelade nach Wahl -
Kirsche, Erdbeere, Orange, Feige, Ribisel & Marille
_________________________________________
Änderungen vorbeihalten!
***
*Mit Stern gekennzeichnete Speisen können
auch zur Abholung bestellt werden!

