Unsere Speisen
Am Mittwoch, den 26. Feb. gibt es Heringschmaus!
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!
Bei Tischreservierungen ab 10 Personen stellen wir Ihnen
eine kleine, feine Auswahl unserer Speisen individuell zusammen.
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Vorspeisen
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Blunznburger mit Kraut & Ingwerkarotten |
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Carpaccio vom Rinderfilet mit Antipasti-Gemüse |
Suppen
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Frittatensuppe |
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Leberknödelsuppe |
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Schaumsuppe vom Marchfelder Knoblauch mit Blunznwürfel |
Weinviertler Schmankerl,
Fleischloses & Fisch
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Gebratenes Saiblingfilet von der Fischerei Haimel mit Erdäpfel-Zellerpüree, eingelegten Rüben |
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Hausgemachte Nudeln mit Chili, Zucchini, Paradeiser, frischen Parmesan |
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Kalbs-Rieslingbeuschel mit Semmelknödel |
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Ausgelöstes Backhuhn mit Erdäpfel- und Vogerlsalat |
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Blunzngröstl mit Krautsalat, frischen Kren |
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Schweinsmedaillons rosa gebraten in Senfsauce | hausgemachten Nudeln | Wintergemüse |
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Backhendelsalat mit Kernöl |
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Cordon - bleu mit gemischtem Salat |
Nachspeisen
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Palatschinken 2 Stk. mit hausgemachter Marmelade |
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| Wählen Sie aus: Kirsche, Erdbeere, Ribisel, Zwetschke, Marille, Pfirsich-Birne, Dirndl |
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Malakoffnockerln mit Schlagobers, Schokoladesauce |
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Kleine Auswahl gereifter Käse |
