Unsere Speisen

=================================

Gourmetmenü-Abend mit Marchfelder Spargel

am 19. Mai 2026 ab 18.30

5 Gänge- Menü  p. P. € 89,-

================================ 

Für Tischreservierungen ab 8 Personen stellen wir eine

individuelle, verkleinerte Speisekarte zusammen!

_________________________________________________________________ 

 

SPEISEKARTE: 

Vorspeisen

Blunznknöderl mit Kraut | Kren                  9,40         


Suppen

Kräftige Rindsuppe mit Frittaten        

Leberknödelsuppe    5,60                       


Weinviertler Schmankerl,
Fleischloses & Fisch

Wolfsbarschfilet gebraten | Spargelrisotto   

Marchfelder Spargel gebacken mit Eiersauce


Wirtshausklassiker
 

Gekochter Tafelspitz vom Waldviertler Weide-Rind mit

Erdäpfelschmarrn, Kohlgemüse, Apfelkren     

 

Steirerhuhn im Körbchen: Ausgelöst & Gebacken mit Erdäpfel-und Blattsalat    22

 

Backhendelsalat mit Kernöl & Blattsalat | Paradeiser                     

 

Wiener Schnitzel vom Schwein mit gemischtem Salat                                           

 

Nachspeisen

Palatschinken 2 Stk. mit hausgemachter Marmelade  

 

Wählen Sie aus:

Erdbeere, Marille, Ribisel, Weinviertler Feige, Zwetschke, Kirsche & Orange

 

Malakoffnockerl mit Mandelsplitter, Schokosauce & Schlagobers

 

Panna Cotta 

 

Mohnauflauf mit Vanillecreme                                    

 

Weitere Speisen finden Sie auf unserer Tageskarte!
 
Frische Zutaten
Gebeizter Saibling mit Marchfelder Artischocken
Lammstelze mit Kruste
Malakoffnockerl
Hausgemachte Nudeln mit Garnelen
Powidltascherl
Rehfilet
Kürbisvariation
Frühlingssalat
Hausgemachte Wildbratwürstel
Hausgemachte Wildgerichte
Öffnungszeiten:
Fr. ab 17.30
(bitte reservieren bis 14.00, sonst könnte geschlossen sein)
Sa. - Di. 9 - 15 Uhr
RESERVIEREN MACHT SPASS!
Tel. 02532-81555 oder
Tel. 0680-307 57 06
© Gasthaus zum Grünen Baum|Impressum|Datenschutz|CMS: lemontree.at