Unsere Speisen
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Gourmetmenü-Abend am 24. März 2026
5 Gänge- Menü "Frühling im Weinviertel" p. P. € 89,-
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Für Tischreservierungen ab 8 Personen stellen wir eine
individuelle, verkleinerte Speisekarte zusammen!
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SPEISEKARTE:
Vorspeisen
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Blunznknöderl mit Kraut | Kren |
Suppen
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Kräftige Rindsuppe mit Frittaten |
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Leberknödelsuppe 5,60 |
Weinviertler Schmankerl,
Fleischloses & Fisch
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Zanderfilet gebraten in Rieslingsauce | Kräutererdäpfeln |
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Gebackenes Gemüse der Saison mit Petersilerdäpfeln, Sauce Tartar |
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Gekochter Tafelspitz vom Waldviertler Weide-Rind mit Erdäpfelschmarrn, Kohlgemüse, Apfelkren 23,50 |
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Steirerhuhn im Körbchen: Ausgelöst & Gebacken mit Erdäpfel-und Blattsalat 21,50 |
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Backhendelsalat mit Kernöl & Blattsalat | Paradeiser |
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Wiener Schnitzel vom Schwein mit gemischtem Salat 18,90 |
Nachspeisen
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Palatschinken 2 Stk. mit hausgemachter Marmelade |
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Wählen Sie aus: Erdbeere, Marille, Ribisel, Weinviertler Feige, Zwetschke, Kirsche & Orange |
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Malakoffnockerl mit Mandelsplitter, Schokosauce & Schlagobers |
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Topfenknödel mit Butterbrösel & Hagebuttensauce |
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Lauwarmer Schokoladekuchen mit Parfait von weißer Schokolade |

